Martedì 16 aprile 2019, dalle ore 9.30, presso l’Istituto “Le Streghe” in Via Santa Colomba 1, Benevento, si terrà la…
Leggi tuttoLa tisana d’orzo, detta anche “tisana di Ippocrate“, è una bevanda che si ricava dall’infusione dei chicchi di orzo. Questa…
Leggi tuttoL’olio extra vergine di oliva è un prodotto molto utilizzato in gastronomia per il suo sapore e per i molteplici benefici per…
Leggi tuttoLe ricette per preparare piatti a base di grano saraceno sono numerosissime. Grazie alle sue numerose proprietà nutritive, all’assenza naturale di glutine e alla…
Leggi tuttoFagioli rossi, bianchi, neri, gialli, con l’occhio, marmorizzati, grigi, perfino celesti (le varietà di Phaseolus vulgaris, P. lunatus, Vigna unguiculata ecc.)…
Leggi tuttoIl grano saraceno è una specie di pianta a fiore appartenente alla famiglia delle Poligonacee. Il nome scientifico Fagopyrum deriva…
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